いってきました。「名前のない料理店」ではなく、
今回は「名前のない料理会」。
オウチ。のまことさん、あさこさん。
宗像さんご一家、そして大将。
そして会をご一緒した皆さま。
たのしい、そして何よりもおいしい時間を
ありがとうございます!
ぼくらは、ダイゴローさんご夫妻と
ご一緒させていただきました!
生産者(アグー/
青空放牧豚)の方と、
同じテーブルでいただく、そのアグー。
しかも大将の料理と、その料理にあわせた宗像堂のパン、
さらに、まことさんとあさこさんの、心憎いあらゆる演出(拍手!)。
北島康介風に(言う必要はないけど…)言うと
「チョー」贅沢です。
大宜味の喜如嘉で、芭蕉布を織られている
ふさえさんは、
自分で織られた帯をしめて、浴衣でいらっしゃいました。
これまたすごい!
宗像堂、オウチ。そして名前のない料理店とくれば…。
そう、
てんもりさんのブログに
しっかり記録(お料理の説明などなど!)があります!
ただ、美味しい料理の数々が出てくるので、
おなかが減っているときは
要注意です。
それにしても、いつもすごく細かく覚えてらっしゃるなぁと
感心しきりなのです。てんもりさんすげぇ。
このまま本になるのじゃないか!と思えます(まじめに)
今回の「名前のない料理会」。
新しい出会いにもめぐまれて(またのちのち綴っていくとします)、
すてきな時間でした。どうもありがとうございます!
けしごむはんこリンク!
●宗像さんご一家
●オウチ。のおふたり
●名前のない料理店、大将!(小島圭二さん)
●ダイゴローさんのアグー
そして
●おいしいもののそばに、必ずいらっしゃる!てんもりさん。